Sangre animal como materia prima y fuente de proteínas

La sangre se considera un co-producto de origen animal. Se recoge en el matadero a partir de animales sanos, después de la inspección veterinaria. La recogida de la sangre y su tratamiento en plantas especializadas permite una economía de escala del proceso y la obtención de productos de alto valor añadido con la máxima garantía de calidad.

La sangre es una fuente de proteínas de alto valor nutricional. Contiene numerosas proteínas funcionales y péptidos de elevada bio-actividad. Durante su tratamiento se debe preservar al máximo la funcionalidad de estas proteínas.

El plasma de sangre animal

Uno de los productos más importantes que se obtiene a partir de sangre animal con fines nutricionales es el plasma. El plasma desecado es un polvo de color beige, inodoro. Contiene un 70-80 % de proteínas (dependiendo del proceso de fabricación). El secado en spray preserva su funcionalidad y sus propiedades biológicas.

Las principales aplicaciones del plasma en polvo son las siguientes:

Proveedores de plasma

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A continuación le presentamos a Yeruvá, proveedor de plasma:

Yeruvá S. A., cuenta con una amplia experiencia en la investigación y desarrollo de proteínas animales, cuyo principal objetivo es la obtención de productos de máxima calidad mediante la aplicación de tecnología de punta e investigación continua. Dentro de sus productos destacados se encuentra el plasma y plasma en polvo secado por método spray, Yeralbum 16-UF®.

El Yeralbum 16-UF®. Es ideal para aplicaciones en:

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Información útil del manganato de potasio

El manganeso es un elemento químico de símbolo Mn, número atómico 25 y peso atómico 54.938. Es uno de los metales de transición del primer periodo largo de la tabla periódica; se encuentra entre el cromo y el hierro. Tiene propiedades en común con ambos metales. Aunque poco conocido o usado en su forma pura, tiene gran importancia práctica en la fabricación de acero.

En sus muchos compuestos, presenta estados de oxidación de 1+ hasta de 7+. Los estados de oxidación más comunes son 2+, 4+ y 7+. Todos los compuestos, excepto los que contienen MnII, son intensamente coloridos. Por ejemplo, el permanganato de potasio, KMnO4, produce soluciones acuosas que son de color rojo púrpura; el manganato de potasio, K2MnO4, produce soluciones de color verde intenso.

Los compuestos de manganeso tienen muchas aplicaciones en la industria. El dióxido de manganeso se usa como un agente desecante o catalizador en pinturas y barnices y como decolorante en la fabricación de vidrio y en pilas secas. El premanganato de potasio se emplea como blanqueador para decoloración de aceites y como un agente oxidante en química analítica y preparativa. El manganato de potasio tiene su aplicación en la industria textil, tratamiento de aguas residuales, control de olores y como bactericida.

El manganato de potasio es un sólido cristalino rómbico, higroscópico, corrosivo y estable en condiciones ambientales secas. Tiene un peso molecular de 197.12 con una descomposición térmica a una temperatura de 190 °C.

Los componentes del manganato de potasio son: la potasa caústica (KOH) y el dióxido de manganeso (MnO2). Generalmente este compuesto puede causar irritación al tracto digestivo cuando es ingerido, al contacto con la piel y ojos causa irritación fuerte y quema la piel. Si alguna de estas situaciones ocurriera deberá lavarse con abundante agua el área en afectad o bien beber suficiente agua.

Es un producto inflamable, debe de ser almacenado igual que productos corrosivos e irritantes a temperatura ambiente. En caso de ocurrir algún derrame, neutralizar con ácido oxálico, recoger y poner el material neuralizado en contenedores adecuados. Lavar con abundante agua.

Para su manejo, se deberá utilizar guantes de seguridad y guantes de caucho, delantal y mascarilla.

Madequim E. U., es una empresa dedicada a la producción y comercialización de manganato de potasio de la mejor calidad.

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Resinas y Materiales, S.A. de C.V., industria mexicana líder en la fabricación de ACEITES DE SOYA EPOXIDADOS, POLIOLES POLIÉSTER PARA POLIURETANOS, PLASTIFICANTES POLIMERICOS Y PRIMARIOS, que atiende a los mercados del PVC y del POLIURETANO, lanza su nueva página en Internet (www.resymat.com), mostrando una vez más el compromiso contraído con el mercado para proporcionar productos, servicio técnico y apoyo a sus clientes en el manejo eficiente y productivo de sus materiales y en el marco de las exigentes condiciones de los mercados globalizados. Rymsa fundamenta su experiencia de más de 25 años en la Investigación y Desarrollo de productos químicos y sus aplicaciones.

La modernización de la página Web de Resinas y Materiales, tiene el objetivo de atender las necesidades de información y servicio de nuestros clientes actuales y potenciales, respecto de nuestros materiales, sus aplicaciones, optimización y mejores usos de los productos que fabricamos.

La oportunidad de establecer un moderno y ágil canal abierto de comunicación, nos permite interactuar con nuestros socios comerciales y amigos, siempre en la búsqueda permanente de opciones y mejora continua de nuestros productos y servicios en beneficio de nuestros clientes ...y lograrlo, ese es nuestro compromiso.

En este nuevo “Site”, Resinas y Materiales ratifica su fortaleza tecnológica, al tener estructurado un departamento de Investigación y Desarrollo que apoya a sus usuarios en la utilización óptima de sus materiales, así como para el diseño y fabricación de materias primas adecuadas a las NECESIDADES ESPECIFICAS DE SUS CLIENTES, basándose en su propia tecnología y conocimiento enriquecido por la experiencia.

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